【かぼちゃについて】
『かぼちゃ』は、茨城県産
無農薬栽培のかぼちゃを使っております。
ほくほくのかぼちゃを
皮まで丸ごとベーグルに練り込みました。
【原材料について】
『原材料』：小麦粉（国産）、玄米粉（国産）、かぼちゃ、粗製糖、天日塩、天然酵母
【ベーグルの製法について】
一つ一つ手作りにて丁寧に作り上げています。
『素材の良さが前面に出るように』を心がけて作っているベーグルです。
粉は国産小麦に茨城産米粉をブレンドすることにより、
お米の風味と国産小麦の風味
食感は独特のモチモチ感が出るように仕上げました。
一つ一つ丁寧に手作りにて作っています。
当店のベーグルからは
大量工場生産ではない、
手作りならではの『温かみ』が
お伝えできると思っております。
茹で上げは、形が崩れないように
少ない量で
茹で上げています。
独自の茹で上げ製法により
いばらきベーグル独特のモチモチ感が楽しめる
素朴だけど素材の風味がしっかりとした
ベーグルに仕上がってます。
旬の時期だけの販売
かぼちゃベーグル ぜひこの機会にお試しください♪
【ショッピングカート】
3個入 810円（税抜750円）
