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ブルーベリーベーグル

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【ブルーベリーについて】

【草間ブルーベリー園】

ブルーベリーの栽培をはじめて10年、

800本のブルーベリーの樹も大きくなり、

2mを超えるものもあり、

果実がたわわに実るようになりました。

土壌分析を毎年実施し、有機肥料と農薬を使わない栽培で、

とっても深みのある味、おいしいブルーベリーです。

 

【ベーグルの製法について】

 

一つ一つ手作りにて丁寧に作り上げています。

『素材の良さが前面に出るように』を心がけて作っているベーグルです。

粉は国産小麦に茨城産 玄米粉をブレンドすることにより、

お米の風味と国産小麦の風味

食感は独特のモチモチ感が出るように仕上げました。

『原材料』:小麦粉(国産)、玄米粉(国産)、ブルーベリー、粗製糖、天日塩、天然酵母

当店のベーグルからは

大量工場生産ではない、

手作りならではの『温かみ』が

お伝えできると思っております。

茹で上げは、形が崩れないように

少ない量で

茹で上げています。

独自の茹で上げ製法により

いばらきベーグル独特のモチモチ感が楽しめる

素朴だけど素材の風味がしっかりとした

ベーグルに仕上がってます。

一番美味しい状態でお召し上がり頂きたいので

前日焼き上げ翌日お届け(一部地域を除く)を基本

皆様のご自宅にお届けさせて頂きます。

また、すぐにお召し上がりにならない分につきましては

冷凍庫に保存して頂くことで1ヶ月間もちますので、

ずっと美味しくお召し上がり頂けます。

 

旬の時期だけの販売

ブルーベリーベーグル ぜひこの機会にお試しください♪

 

【ブルーベリーベーグル】

 3個入 810円(税抜750円)

お気軽にお問い合わせ下さい。 TEL 0297-23-5133 9:00~17:00(日を除く)

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